その12 鮎の甘露煮

もう見た目からして違う天然鮎の甘露煮。個人的な意見を言うと、甘露煮は鮎が一番美味しい。

お酒も合うしご飯とも合う。お茶うけにしちゃったら贅沢過ぎて罰が当たりそう、、、　それと添えてあるノビルがまた旨いんです。